معلومات

فوائد المكسرات. ادراجهم في النظام الغذائي

فوائد المكسرات. ادراجهم في النظام الغذائي

الجوز إنها أطعمة كاملة تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ، وهي مفيدة للدماغ وتبقي الكوليسترول في مأزق. خذ حفنة (حوالي 30 غرام) يوميًا. يمكن أن يكون 30 غراما من المكسرات أو المكسرات (من بينها نصف يجب أن يكون المكسرات).

الصورة من ايكيا

الجوز مصدر للأحماض الدهنية الصحية. محتواه العالي الدسم يعني أن بعض الناس لا يأخذونهم في الاعتبار في النظام الغذائي بسبب سعراتهم الحرارية ، ولكن الحقيقة هي أنه يدور حول الدهون الصحية ، ضروري للجسم لأداء وظائفه للصيانة وتجديد الخلايا.

هم جدا جيد للدماغ بفضل محتواه في حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وهو حمض أوميغا 3 الدهني من أصل نباتي. الأحماض الدهنية أوميغا 3 موجودة أيضا في الأطعمة الأخرى مثل الأسماك الزرقاء. كما أنها تحتوي على أوميغا 6 وهذه الأوميغا اثنين تساعد الجسم على تجديد والبقاء في الشكل.

المكسرات أيضا أنها تحتوي على البروتين. إذا كنت ترغب في تقليل استهلاك البروتينات من أصل حيواني ، يمكنك زيادة تناول المكسرات لموازنة ذلك.

هم حلفاء لنا القلب، الحد من استهلاكك المنتظم لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أنها تزيد أيضا مستويات السيروتونين ، كل من استهلاك المكسرات واللوز. تم تحسين انتقال الإشارات العصبية وتقل حدة الشعور بالجوع بحيث تكون في مزاج أفضل وتحارب السمنة في البطن.

في كبار السن هناك تحسن في العلاقة بين الخلايا العصبية بفضل محتواه في البوليفينول ومضادات الأكسدة الأخرى. لذلك هو أحد مضادات الأكسدة الفائقة.

المكسرات تساعد أيضا في تعزيز الجهاز المناعي ومضاد للالتهابات.

ضعي الجوز (أو عدة) في حياتك الآن!

كيف تستهلكهم؟ في الاعتدال ، حفنة في اليوم كافية. يمكنك تناولها بمفردها في وجبة الإفطار أو في خبز محمص مع الجبن أو الزبادي أو في السلطة أو في سلطة فواكه.


فيديو: السعرات الحرارية في المكسرات (يونيو 2021).